減肥能吃泡菜，但是必須要控制好攝入量 。減肥也能吃白菜泡菜教程用料
- 大白菜 2顆
- 梨子 半個
- 蘋果 半個
- 洋蔥 半個
- 姜 50克
- 蒜 50克
- 糯米粉 100克
- 清水 60克
- 辣椒粉 50克
- 鹽 10克
- 蒜苗段、蔥段 適量
- 蝦醬 3勺
- 魚露 2勺
- 梅汁 3勺
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1、白菜切斷 用粗鹽腌制3小時 洗干凈 瀝去水備用
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2、糯米粉加入水煮成糯米糊
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3、梨 蘋果 洋蔥 生姜 大蒜 打成汁
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4、把蒜苗 胡蘿卜 小蔥切段
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5、在蒜苗 胡蘿卜 小蔥切段里面加入糯米糊（圖2）和 洋蔥梨蘋果大蒜汁（圖3）再加入 蝦醬 魚露 梅汁 辣椒粉
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6、如圖
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7、順時針攪拌 （嘗味道試試咸淡）
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【減肥也能吃白菜泡菜教程 減肥期間可以吃泡菜嗎】8、調好的醬料加入腌制好的白菜 就好了 。如果有剩下的醬料可以放冰箱再買些白菜或者蘿卜一樣腌制
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