咖喱蓋飯做法
咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料 。能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動，增進食欲 。
切好洋蔥，土豆，南瓜，胡蘿卜 。
鍋里放入橄欖油，蒜后用中火炒 。
放入土豆，洋蔥，胡蘿卜，南瓜后炒兩分鐘 。
放入水，用大火煮 。等土豆煮熟時，放入咖喱粉
【咖喱蓋飯做法】最后在米飯上面散上，完成料理 。
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