怎樣做辣椒醬簡單又好吃 辣醬的制作方法


怎樣做辣椒醬簡單又好吃 辣醬的制作方法

文章插圖

用料
指天椒 一把
甜辣椒 4
豆豉 一包
蒜蓉 半碗
鹽 少量
做法步驟
1、洗干凈指天椒剁碎備用
2、大蒜甜椒洗完等剁碎
3、大蒜剁碎備用
4、裝碗里接著剁辣椒
5、指天椒燉完 , 本人喜歡吃粗粒點的有嚼勁沒燉那么碎
6、甜椒也剁碎備用
7、豆豉里面有鹽的 , 等下不愛吃太咸的可以少加點鹽
【怎樣做辣椒醬簡單又好吃 辣醬的制作方法】8、最后一步 , 鍋燒熱倒油先爆香豆豉 , 接著蒜蓉 , 雙辣椒最后一起爆炒兩分鐘 , 加點生抽跟鹽 , 完成了

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