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1、原料：生抽500克，味精150克，沙糖75克，香菜100克，鯪魚骨（煎）1000克，清水1000克，雞精20克，美極醬油100克，老抽50克，姜片100克，芝麻油75克，魚露100克，蠔油100克，雞汁150克，胡椒粉20克 。
【肥牛海鮮汁怎么調 肥牛海鮮汁怎么調最簡單的】2、制作：炒鍋上火下香油爆香蔥段姜片，加煎鯪魚骨同炒，下清水及其他調味料熬2小時即可 。
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