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1、可以燉山藥、蓮子薏米、冬瓜、白果、酸蘿卜等 。
【鴨肉燉什么 鴨肉燉什么好】2、白果老鴨湯:準備白果、老鴨、生姜、鹽、枸杞 。白果用溫水泡半個小時去皮,生姜去皮切成薄片 。鴨肉剁成小塊灼水,水開后撈出,把鴨肉,生姜,白果放入砂鍋,加適量水 。水開以后轉小火煲一個小時,加入適量鹽即可 ?？梢詿跎剿幚哮啘?、蓮子薏米老鴨湯、冬瓜煲鴨湯、白果老鴨湯、酸蘿卜鴨湯 。
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