烤箱可以做什么食物簡單的,烤箱可以做的簡單的美食


烤箱可以做什么食物簡單的,烤箱可以做的簡單的美食

文章插圖
1、芝士紅薯 。把買來的紅薯從中對剖成兩半,無需削皮放入蒸鍋蒸20分鐘左右至熟透 。將蒸好的紅薯削皮用勺搗碎,加入牛奶使其稍稍稀釋,放入黃油增加綿密口感,也可以放入少量的白砂糖 ??鞠?80°預熱5分鐘,將調理好的紅薯泥放入烤碗底部,鋪上馬蘇里拉芝士,將烤碗放入烤箱,180°烤十分鐘,時間可以根據自己的需要來調整,只需待馬蘇里拉出現焦點就可以關火取出 。
2、烤玉米 。根據自己的口味選購蒜蓉辣醬、黑胡椒汁、孜然粉、白芝麻等,回到家后使用蒜蓉辣醬跟黑胡椒汁1.5比1調好,然后把芝麻跟孜然粉倒入攪拌均勻 。準備好煮熟的玉米,把它放置在烤架上,用刷子把調好的醬汁刷滿玉米,撒上一層白芝麻跟孜然,數量根據自己的口味喜好 。放置在烤箱中層220度20分鐘即可,中間翻個面會烤的更好吃,注意在烤箱下面用烤盤鋪錫紙接著滴下來的醬汁 。
3、蛋撻 。先準備雞蛋、牛奶、白糖、蛋撻皮等原材料 。把白糖倒進牛奶里面,充分攪拌至融化,隨后把雞蛋打散注意力度,要保持一定的粘稠度,將牛奶和打散的蛋液混合在一起,攪拌均勻最后倒入準備好的蛋撻皮,注意不要到太滿,后期烤的時候會受熱膨脹 。根據需要還可以加入蔓越莓,葡萄干等 。倒好的蛋撻液放入預熱好的烤箱,上下180度烤25分鐘,要看見蛋撻表面微微發黃 。到時間后取出蛋撻,放置陰涼通風處,晾到溫熱 。注意不要第一時間品嘗,避免燙傷 。
【烤箱可以做什么食物簡單的,烤箱可以做的簡單的美食】4、奧爾良雞翅 。準備好雞翅,新奧爾良烤翅調料和蜂蜜 。將雞翅洗凈,用廚房紙擦凈吸干水分 。用碗放入奧爾良烤雞翅粉,加入等量清水,拌勻,配成醬料 。在雞翅前后各劃上幾刀幫助入味,將雞翅放入大碗,與奧爾良烤雞翅醬拌勻 。用保鮮膜封好拌勻完的雞翅,放入冰箱腌制4個小時以上時間,如果可以腌制一天的效果更佳 。在烤網上墊上錫紙,再取出雞翅擺放在錫紙上,并雞翅兩側刷上一層蜂蜜 。把烤網放入烤箱,上下火烤,把烤盤放在烤網下,預防滴落油物,溫度設為200度,總時間為30分鐘,到15分鐘先取出烤網,在雞翅兩側再次刷上一層蜂蜜,并翻面,時間到就可以了 。

    推薦閱讀