地瓜里面有黑斑能吃嗎
【地瓜里面有黑斑能吃嗎】如果地瓜里面出現了黑斑就不可以吃了，地瓜上面長黑斑，就表明地瓜出現了一種叫做黑疤病，這種黑疤病是由甘薯長喙殼菌引起的，呈黑色或褐色凹陷狀的斑塊，聞起來會有點苦味兒，切開外皮里面是黑綠色，吃起來也有苦味，黑斑紅薯會有甘薯酮、甘薯酮醇等有毒物質，如果食用了這樣的地瓜，還有可能會導致出現一些惡心，嘔吐，腹瀉等癥狀，還有些人會出現高燒 。
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