1. 首頁 > 生活百科 >

可以用普洱茶煮茶葉蛋嗎 茶葉蛋的做法

生活百科


大家好，花樺香來為大家解答以上問題 ?？梢杂闷斩柚蟛枞~蛋嗎，茶葉蛋的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
解答：
1、普洱茶可以煮茶葉蛋 。
2、茶葉蛋的制作方法：
3、(1)配料：雞蛋1000克，茶葉25克，花椒2克，八角5克，桂皮5克，茴香3克，精鹽10克，醬油50克，小蔥10克，生姜5克 。
【可以用普洱茶煮茶葉蛋嗎 茶葉蛋的做法】4、(2)煮雞蛋 。將雞蛋放入鋁鍋中，加水，用中火慢慢煮 。然后，倒掉開水，用冷水沖洗，輕輕拍打蛋殼，使其產生裂紋 。
5、(3)將半壺清水放入鋁鍋內，用武火煮沸，再用中火，加入雞蛋、精鹽、醬油、蔥段、姜片，將茶葉、花椒、八角、桂皮、孜然用紗布袋包好，放入鍋中，煮沸1小時左右，離鍋，自然冷卻 。
6、(4)冷卻后，取出紗布袋，挑出小蔥和姜，將雞蛋連同湯一起放入干凈的大瓶中，可隨身攜帶 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

    推薦閱讀