飲陳皮茶有助消化健脾胃
遇到美食時,不免會多吃一些,可肚子又脹得難受不適,甚至影響之后好幾天的胃口,這時不妨泡杯陳皮茶 。
具體方法是取5克陳皮加兩片生姜,再加適量紅糖,用沸水沖泡15分鐘,代茶飲即可,1次1杯,1天2—3次,便有效果 。
需要提醒的是,陳皮茶性味偏溫,如果伴有口苦等“上火”癥狀,以及陰虛火旺者不宜飲用 。同時,泡藥茶時,千萬不可把鮮橘皮當陳皮 。這是因為,鮮橘皮不僅不具備陳皮的藥用功效,而且表面可能還會有農藥和保鮮劑污染 。
但這并不是說鮮橘皮就沒有用處了,我們可以挑選一些熟了的橘子,剝下皮用清水浸泡沖洗5—10分鐘,洗凈果皮外殘留的農藥,待干燥后剝開果皮,陰干 。干燥后裝入兩層塑料袋中,放置家中的陰涼干燥處貯存3年以上再用 。
【飲陳皮茶有助消化健脾胃】
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