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海苔肉松牛軋糖的做法 如何自制海苔肉松口味的牛軋糖？

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海苔肉松牛軋糖的做法 如何自制海苔肉松口味的牛軋糖？

文章插圖
【海苔肉松牛軋糖的做法 如何自制海苔肉松口味的牛軋糖？】1、食材：黃油20g；棉花糖80g；海苔肉松20g；花生50g；鹽1g；白芝麻6g；奶粉60g 。
2、取一個小碗，把海苔肉松、花生、鹽、白芝麻放進去，備用 。
3、奶鍋里小火，放入黃油，直至全部融化后關火 。
4、倒入棉花糖，蓋上鍋蓋，燜三分鐘后打開鍋蓋 。
5、用刮刀稍稍按壓后，再次打開小火加熱一下鍋底后馬上關火，（進行此步驟是為了制作后，奶鍋猶如沒用過一樣干凈）平底鍋也可以 。
6、繼續按壓攪拌至棉花糖全部融化，倒入小碗內的食材，翻拌均勻 。
7、倒入奶粉，切拌翻拌至成團兒，直至差一些奶粉沒有粘上去的時候，可以直接用手來將所有食材揉勻 。
8、完成后將糖團兒倒入牛軋糖模具中 。
9、蓋上一個保鮮袋兒后，將其用配套搟面杖搟平，整形成自己喜歡的，大小合適的長方形 。脫模，切開即可 。

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