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春筍的正確保存方法分享 春筍怎么保存時間長而新鮮

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【春筍如何保存？】
用料：春筍、保鮮袋、食鹽
1、首先我們把需要保存的春筍準備好 ， 大家可以趁著有時間去戶外采摘一些 ， 自己采摘出來的肯定會更嫩 ， 并且還不用花一分錢 。

春筍的正確保存方法分享 春筍怎么保存時間長而新鮮

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2、春筍準備好之后 ， 我們需要把它的外皮剝掉 ， 這個是不能吃的哦 ， 無論春筍看上去多么嫩 ， 外皮都是不可以吃的 。然后還有就是 ， 春筍最底部的根 ， 也需要切掉 。這一部分比較硬、比較老 ， 吃著口感很差 。
3、全部處理好之后 ， 我們需要將其沖洗一下 ， 然后豎著將其切成兩半 。準備一口鍋 ， 我們來焯水 ， 先往里面加上適量的清水 ， 將其燒開 。燒開了以后 ， 再往里面加上1勺鹽 ， 然后把春筍放到里面去 。
4、小火開始焯水 ， 焯燙15分鐘左右 ， 焯水時間可以稍微長一些哦 ， 不要剛放進去一會就撈出來 。焯水之后撈出來 ， 然后再將其過一下涼水 ， 接著放在一旁將其徹底放涼、放干 ， 直至摸上去沒有水分為止 。
5、最后我們需要準備幾個保鮮袋 ， 把春筍放進去 ， 然后將其中的空氣排出去 ， 把保鮮袋密封起來即可 。最后將其放進冰箱里 ， 最好是冷凍哦 ， 冷凍保存的時間會更久 ， 一般3、5個月都可以的 。
【春筍的正確保存方法分享 春筍怎么保存時間長而新鮮】用這樣的方法來保存春筍 ， 實在是太簡單、太實用了！并且后面拿出來吃的話 ， 口感還是很新鮮、很鮮嫩的 ， 跟剛剛挖出來的 ， 差別不大 。各位要是也喜歡吃春筍的話 ， 就要試試這種方法 。

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