海帶太硬不易煮的小妙招 海帶太硬怎么煮才不硬
【海帶太硬不易煮的小妙招 海帶太硬怎么煮才不硬】
觀眾朋友們大家好 ， 歡迎收看周周生活小妙招 ， 海帶不管是涼拌還是做湯味道都非常的鮮美 ， 煮海帶時只需加點這個小東西 ， 海帶快速煮爛變軟 ， 很多人都煮錯了 ，
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一簡面 ， 把水燒開后加入五克的堿面 ， 等水再次燒開 ， 把海帶放進去煮 ， 煮的時候多翻動幾次能讓海帶快速煮爛
二加白醋 ， 煮海帶之前用鹽水進行浸泡 ， 煮的時候加入適量的白醋 ， 不僅能去除海帶的腥 ，
也能促使海帶變軟 ， 顏色也好看15分鐘快速煮爛 ， 更有效的去除雜質 。
三溫馨提示 ，
海帶不要長時間浸泡 ， 浸泡六小時左右即可浸泡 ，
時間太長的話 ， 海帶里的營養物質會溶解到水里 ， 營養價值降低 。
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