胡蘿卜有哪些吃法


吃法:
1、什錦煨飯:將雞蛋加蔥花、鹽和豬肝末分別炒熟 , 將胡蘿卜、土豆、豌豆煮爛 , 這些食品連同煮菜的湯 , 加少許米煮沸 , 用勺攪動二三次 , 再用小火燜20分鐘;
2、胡蘿卜餡餃子或包子:將胡蘿卜擦絲剁爛 , 加肉末、鹽、油、味精、少量香菜 , 和成餡 , 做成小餃子或小包子;
3、胡蘿卜肉末氽丸子:將胡蘿卜擦絲剁爛 , 加肉末、雞蛋、淀粉、鹽、蔥花 , 調勻 , 制成小丸子 , 放入沸水中;
【胡蘿卜有哪些吃法】4、胡蘿卜土豆泥小餅:將胡蘿卜和去皮的土豆蒸爛 , 壓成泥 , 加蔥花和少許鹽、味精拌勻 , 做成小餅 , 

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