涼拌牛肉怎么做
涼拌牛肉做法簡單，講究的是·配料齊全，四川的涼拌菜把麻辣體現得淋漓盡致，同樣，這道涼拌牛肉也是著重點在麻辣二字上面 。
將牛肉洗凈放入清水中煮，可放入一兩塊拍爛的老姜塊，將牛肉煮半小時，煮熟煮透 。
將煮熟的牛肉撈起冷卻后切成薄片盛入盤中，另取一小碗，根據自己口味喜好，將適量的醬油、醋、花椒粉、辣椒油、大蒜末、老姜末、味精、蔥花和白糖放入小碗中勾兌好，調成涼拌調料 。
【涼拌牛肉怎么做】然后將調好的調料倒入切好的牛肉片上，再放入油炸花生粒攪拌均勻 。
最后在攪拌均勻的牛肉上放上少許香菜加以點綴，這樣一道色香俱全的涼拌牛肉就可以上桌了
如果吃得夠啦，還可以加入新鮮紅辣椒末 。
推薦閱讀
- 小狗爪子裂口怎么辦
- 門合頁槽怎么搞
- 狗狗第一天到家晚上一直叫怎么辦
- 1到3月齡幼貓的喂養方法 三個月的貓咪怎么喂養
- 小狗爪子涼怎么回事
- 一起來捉妖下載禮包怎么領_一起來捉妖下載禮包領取地址
- wps office怎么做表格
- 支付寶花唄提額攻略 2022花唄怎么提額度最快
- 富貴竹發黃黑根的3種方法 富貴竹根部發黑發臭怎么解決
- 鑒定龜龜年齡的4大妙招 烏龜怎么看它的年齡呢