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湖北鐘祥的蟠龍菜那個牌子的好

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1、蟠龍菜是湖北省鐘祥市的傳統名菜 ， 俗稱剁菜、卷切、卷切子 ， 系鐘祥特有名菜佳肴 ， 已列入《中國菜譜》 ， 其特色是色澤鮮艷、肥而不膩、肉滑油潤 ， 香味綿長 。食用蟠龍菜一年四季皆宜 ， 但以秋冬時節最好 ， 因為秋冬季是人們進補的好時機；
【湖北鐘祥的蟠龍菜那個牌子的好】2、系鐘祥特有名菜佳肴 ， 已列入《中國菜譜》 。1521明正德十六年 ， 名武宗朱厚照駕崩 ， 無子繼位 ， 由其堂弟 ， 湖廣安陸州今鐘祥興王朱厚熜進京繼承皇位；
3、相傳在朱厚熜出發之前 ， 郢中名廚采用瘦豬肉和鮮魚剁肉餡 ， 拌入肥肉絲條 ， 加上上等淀粉、雞蛋清、蔥姜末、食鹽等拌

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