乳脂球膜在奶粉中的作用
乳脂球膜，是乳腺在分泌時包被在脂肪滴外的膜蛋白，其結構復雜，成分獨特，其中含有一百多種蛋白質 。只存在于人乳和動物乳汁中，不存在于非乳制品食物中，乳脂球膜對生長發育和健康有著非常重要的作用 。
【乳脂球膜在奶粉中的作用】嬰幼兒配方奶粉成品中乳脂球膜的含量也不盡相同，為了優化奶粉配方，奶粉中添加乳脂球膜，被認為對嬰兒的健康更有利 。
因為乳脂球膜蛋白比較稀有，成本比較高，目前市面上只有部分品牌添加有該成分，所以購買奶粉時可以查看一下這項指標 。
母乳喂養始終是最自然、最天然的，能母乳喂養的情況下，還是建議少喝奶粉 。
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