蘿卜燉牛肉——增強免疫力健脾養胃
蘿卜燉牛肉是屬于家常菜的一種，在平時我們不少人都是愛吃蘿卜燉牛肉的，我們吃這道菜對健康是非常有好處的，可以很好的起到養生滋補的作用，對我們健康是非常有意義的，而且蘿卜燉牛肉吃起來味道也同樣很不錯，那么具體這道菜要如何烹飪，一起看看吧 。
蘿卜燉牛肉的材料
牛肉450克，白蘿卜1千克，冷水3大碗，花椒、八角適量，生抽5湯匙，植物油2.5湯匙，蔥、姜、蒜適量，鹽適量 。
蘿卜燉牛肉的做法
首先我們就要準備好材料，然后我們選擇把牛肉洗凈，切塊成2厘米見方;燒開一鍋水，放牛肉進去過一下，瀝干備用 。然后選擇用大火燒開鍋，放植物油下去，再放蔥、姜、蒜爆香，放入牛肉一起炒熱，加入柱侯醬熱炒一下，最后加入冷水，至水面蓋過牛腩為止 。待水燒開，加生抽調味，然后轉中慢火慢燉 。等到燉到六成熟之后 。我們就可以將蘿卜去皮切塊，放入鍋里，與牛肉一起燉熟 。吃之前試一下味，若不夠咸，可加一點鹽進去再燉一下，最后我們就可以把蘿卜燉牛肉撈出，裝盤就可以吃了 。
蘿卜燉牛肉的食用功效
蘿卜燉牛肉是非常好的一種食物，也是我們常見的一種家常菜，吃起來對我們健康是非常有好處的，在平時不少人都愛吃這種食物，而且我們是可以通過吃這種食物來養生的，首先蘿卜燉牛肉對于補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎也有很好的功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用 。而且我們常吃這道菜不僅能夠增強機體免疫功能，還能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化，大家不應該錯過 。
【蘿卜燉牛肉——增強免疫力健脾養胃】蘿卜燉牛肉是非常好的一種食物，吃起來的味道是非常好的，而且我們吃這種食物對于滋補養生也是有意義的，可以很好的起到一個不錯的滋補作用，特別可以幫助我們促進腸胃健康，還可以增強身體免疫力，大家不要錯過吃蘿卜燉牛肉 。
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