減肥期間可以吃雙皮奶嗎 雙皮奶的熱量是多少
雙皮奶的熱量屬于中等級別,我們在減肥期間最好還是少吃一點比較好,因為雙皮奶的含糖量還是比較高的,吃多了其實很容易發胖 。
減肥期間可以吃雙皮奶嗎減肥期間可以適當吃雙皮奶 。
減肥期間適當的食用雙皮奶是不會導致發胖的,因為雙皮奶本身熱量并不是特別高,而且它里面的脂肪含量也比較低,其熱量的主要來源是白糖,因此只要我們食用的量不是太多的話,是不會導致我們發胖的 。
雙皮奶的熱量是多少每100克的雙皮奶的熱量為79大卡,一碗小的雙皮奶大約是200克,因此其所含有的熱量為158大卡,需要我們跳健美操47.2分鐘才能將這些熱量消耗掉 。其中,每100克的雙皮奶里面含有2.55克的脂肪 。
雙皮奶的功效與作用1.消除水腫
雙皮奶富含蛋白質和礦物質,常食能維持鉀鈉平衡,利尿消腫 。
2.補鈣
雙皮奶富含鈣,能促進骨骼發育,幫助兒童生長,預防老年骨質疏松 。
3.提高免疫力
雙皮奶富含豐富的蛋白質,能維持免疫機能,提高免疫力 。
4.護發
含蛋白質的食物,經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭發角蛋白的必需成分 。
5.健腦
含磷,是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分,可增強記憶力,延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成 。含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質 。
雙皮奶的做法用料:牛奶250克、煉奶25克、雞蛋2個、蔓越莓適量
做法步驟:
1、把純牛奶倒入碗中,蓋上保鮮膜 。
2、鍋中倒水燒開,蓋上鍋蓋中火蒸10分鐘 。
3、蛋白和蛋清分開,蛋白和煉奶拌勻 。蛋黃可以用來做蛋黃溶豆或其他,不要浪費哦 。
4、蒸好的牛奶溫度稍降后表面會結一層奶皮 。
5、用牙簽在碗邊把表面的奶皮挑一個小口,用牙簽擋著奶皮,不要倒出來,把奶皮下的牛奶倒入蛋白中,碗里預留一些,不然奶皮就粘在碗里不會浮起 。
6、把倒出來的牛奶和蛋清攪拌均勻,過濾 。
7、過濾好的牛奶順著碗邊倒入碗里,蓋上保鮮膜,用牙簽,戳幾個小洞 。倒入碗里最好用類似量杯的器具,有個尖嘴容易倒 。
8、鍋中水燒開,把奶放進鍋里,蓋上鍋蓋中火蒸10分鐘,燜5分鐘左右再打開鍋蓋較好 。
9、放上蔓越莓,搞定 。
【減肥期間可以吃雙皮奶嗎 雙皮奶的熱量是多少】
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