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西洋參怎么吃 西洋參的食用方法

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西洋參又叫做花旗參 ， 是原產自加拿大和美國的一種中藥材 ， 現在在北京和長白山等地區比較多見 。西洋參非常適合老年人服用 ， 可以補氣楊穎 ， 還能夠預防老年癡呆 。食用西洋參的方法也有很多種 ， 下面 ， 我們來看看西洋參的吃法 。
西洋參怎么吃 1、泡水喝
西洋參可以用來泡水喝 ， 我們在藥店購買的時候 ， 可以要求藥店的工作人員將其切片包裝好 。買回來之后 ， 每天取幾片切好的西洋參放到杯子里面 ， 沖入熱開水泡幾分鐘后 ， 就可以飲用 。西洋參一般可以泡兩到三次 ， 味道變淡之后 ， 直接將西洋參嚼碎吃掉就行 。
2、磨成粉
西洋參是非常滋補的藥材 ， 我們在購買的時候 ， 也可以要求將其打成粉末 。要吃的時候 ， 取適量的西洋參粉末 ， 用干凈的紗布包裹好放到杯子里面 ， 再加入適量的熱開水沖泡好 ， 再將紗布拿出來 ， 就可以直接喝里面的水了 。紗布里的西洋參不要丟掉 ， 還可以接著泡一兩次水的 。
3、煮湯
西洋參煮湯喝 ， 更加美味營養 。西洋參可以用來煮雞湯、排骨湯等 。先將雞洗干凈 ， 去掉內臟 ， 將雞切成塊 ， 放入到鍋子里面 ， 加入西洋參、枸杞、生姜等材料 ， 加入清水燉煮就行 。煮湯用的西洋參最好是整棵放入 ， 這樣口感會更好 。
4、泡酒
西洋參的食用方法多種多樣 ， 除了上述幾種吃法之外 ， 我們還可以將西洋參用就浸泡好之后服用 。先將西洋參清洗干凈 ， 再放入到消過毒的容器里面 ， 加入度數較高的純糧酒浸泡 ， 酒液最好要將西洋參完全浸泡好 ， 最后 ， 密封保存就行 。 
【西洋參怎么吃 西洋參的食用方法】

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