海棠果怎么吃 海棠果能吃嗎?它有什么功效?

海棠花我們就聽說過,但你知道海棠果嗎?海棠果正是海棠的果實 。海棠果色紅黃,玲瓏可愛,主要分布在西南地區,尤其是四川 。
【海棠果怎么吃 海棠果能吃嗎?它有什么功效?】海棠果能吃嗎
海棠果的外表與蘋果相似 。海棠果是能吃的,且海棠果的吃法也有很多,不同的吃法有著不同的特點 。
海棠果的吃法如下:
1、生吃
人們在采摘海棠果以后用清水把它清洗干凈,直接咬著吃,能品嘗到海棠果的甘甜脆嫩滋味,而且能盡可能多的吸收海棠果中的豐富營養,它是海棠果最常見也最簡單的一種吃法 。
2、做水果沙拉
可將海棠果切成小塊,再準備適量的應季水果,倒入適量的新鮮酸奶,攪拌均勻后就可以直接吃了 。

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3、做成糖水
把海棠果從中間切開,削掉果皮再挖掉中間的果核,把它放到干凈的不銹鋼鍋中,加入適量冰糖和純凈水加熱,煮開后用小火煮20分鐘左右,煮好以后關火取出降溫入冰箱冷藏幾小時,取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了 。
4、做成罐頭
海棠果還可以用來做成罐頭,把適量的新鮮海棠果清洗干凈以后,直接放到砂鍋中,加入水和鹽以及適量的其它調味料,將其熬煮成濃稠狀后裝入瓶中,冷卻后即可食用,也可以放到冰箱中冷藏后食用 。
5、海棠果醬
先將海棠果全部洗凈后,切成塊;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10 小時;將檸檬洗凈后,往海棠果里面擠入檸檬汁;然后上鍋用小火煮30分鐘;熬煮好后,等溫度降低一點之后,就裝入提前準備的瓶子里面,這個瓶子必須是干凈干燥無水無油的;裝瓶后倒扣30分鐘,常溫放置一周后放入冰箱冷藏 。

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