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喝咖啡應注意什么 咖啡的作用與功效是什么

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拿鐵、美式和焦糖瑪奇朵咖啡幾乎是每個女性的最愛，早已成為必不可少的生活伴侶 。隨著生活水平質量提高，咖啡已成為國人最常見的飲料 ?？Х戎泻卸喾N有益物質，如咖啡因和氮磷酸以及氮化合物等，具有利尿和提神醒腦功效，而且也能緩解大腦和肌肉疲勞 。有人認為喝咖啡能保護心血管健康，但也有的人認為喝咖啡會威脅身體健康，那哪種說法是正確的呢？

喝咖啡應注意什么 咖啡的作用與功效是什么

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咖啡是保護心血管還是影響身體健康？
經過研究發現，每天喝一杯咖啡能降低患心力衰竭和腦卒中等心腦血管疾病風險，也就是說適當的喝咖啡能保護心血管健康 。不過，若男性每天喝兩杯以及兩杯以上咖啡患前列腺癌的風險比不喝的人高達好幾倍 。其實只要正確喝咖啡，不僅保護心血管，而且益于身體健康 。
喝咖啡應注意什么？
1、不能空腹喝
咖啡中含有太多咖啡因，這是刺激性物質，可刺激胃酸分泌，升高胃酸濃度 。經過一晚上睡眠后胃部已排空，太多胃酸分泌可傷害胃黏膜，從而引起胃痛、燒心感和惡心 。還有，空腹喝太多濃咖啡可加快心跳速度，導致心悸和胸悶等；空腹喝咖啡也會大量消耗體內能量，引起低血糖 。若早晨想喝咖啡提神醒腦，盡量安排在早飯后30分鐘左右 。若時間不寬裕，喝咖啡前不妨吃含碳水化合物的面包或餅等，能保護胃腸道，為身體提供能量，同時也能提高工作效率 。
2、拒絕喝速溶咖啡
雖然速溶咖啡方便且美味，不過其中添加太多香精以及白砂糖，這屬于高熱量的飲品，易引起身體肥胖 。有條件的話優先選擇現磨純咖啡，若喜歡喝速溶咖啡避開含植脂末和添加糖的 。購買速溶咖啡時，一定要仔細看一看營養成分表，能量、碳水化合物和脂肪數值越低越好 。
3、不能添加太多糖
很多人享受不了現磨咖啡所帶來的苦澀味道，會添加糖調味或蜂蜜等，這樣會使得咖啡營養價值大大折扣，不僅引起身體肥胖，而且也會導致齲齒 。應嘗試著享受純咖啡帶來的香純味，實在享受不了，不妨加入適量的牛奶來增加香味 。
4、熬夜時不能大量喝咖啡
眾所周知，咖啡具有提神醒腦功效，不過大量喝咖啡會加快新陳代謝速度，消耗體內B族維生素 。體內缺乏B族維生素時易感覺到疲憊，疲憊時又想喝咖啡來提神，這樣會進入惡性循環狀態 。
【喝咖啡應注意什么 咖啡的作用與功效是什么】溫馨提示
雖然喝咖啡有一定的好處，但并不適合所有的人 。絕經后或老年婦女不能喝太多咖啡，不然會加快鈣質流失，引起骨質疏松；胃病患者也不能喝太多咖啡，以免使得胃部疾病惡化；孕婦控制喝咖啡的量，防止出現胎兒畸形或流產；體內缺乏維生素B1的人也不能喝咖啡，不然會擾亂神經系統穩定，影響睡眠；青少年少喝咖啡，不然會因為攝入太多咖啡因而導致神經過敏或睡眠障礙 。

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