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黃米面饅頭的做法

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材料：黃米面、白面、牛奶、白糖、雞蛋、酵母、蘇打粉 。
黃米面饅頭的做法：
1、將一半牛奶燒入滾燙 ， 倒入黃米面中用筷子攪拌 。
2、待涼后 ， 用手把它們搓勻 ， 放入白糖 ， 打入雞蛋 ， 加入白面 。
3、用另一半牛奶加入酵母把它們揉在一起 。
【黃米面饅頭的做法】4、面開后 ， 放入少許蘇打粉開始揉面 。
5、反復的揉 ， 待揉好后 ， 醒10分鐘 。
5、切開放在鍋里蒸熟即可 。

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