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冬筍熗黃豆芽——清熱明目防止牙齦出血

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黃豆芽是我們生活中比較常見的一種蔬菜，而且很多人都是非常的喜歡吃黃豆芽，關于黃豆芽的做法也是非常的多，所以我們是可以選擇不同的黃豆芽做法來吃一吃，今天小編就是為大家介紹冬筍熗黃豆芽的做法 。
冬筍熗黃豆芽——清熱明目防止牙齦出血
冬筍熗黃豆芽的做法
材料：黃豆芽，冬筍，豬瘦肉，花椒，水淀粉，鹽，雞精，料酒，香油，蔥，姜 。
做法：
1、先將黃豆芽洗凈，然后焯水，需要將它晾干 。
2、冬筍先要去皮，在去皮的時候需要小心點，以免劃傷手指 。等去皮結束后，切成粗絲，也是需要焯水的，口感會比較好 。
3、豬肉直接切成絲，然后放入煮開水中焯水，之后撈出來，放置晾干 。
4、大火熱鍋，等油熱了之后，放入生姜、蔥花，制作蔥姜油，花椒油也是這種制作方法 。
5、最后開始調味，將準備好的豬肉、黃豆芽、冬筍放入碗中，倒入香油、花椒油、食鹽等充分拌勻 。一道菜就算完成了 。
冬筍熗黃豆芽——清熱明目防止牙齦出血
功效：這道菜具有清熱明目、補氣養血、增強免疫力、化痰止咳等等的功效 。黃豆芽富含維生素B2，可以防止牙齦出血、心血管硬化的功能 。它具備的維生素E可以保護毛細血管，避免了高血壓的發生 。并且黃豆芽的營養素更容易被人體吸收，特別適合青年人食用，具有建腦、抗癌等作用 。冬筍的味道比較清香，可以提高人的食欲，促進消化功能 。并且冬筍的脂肪含量較低，富含了植物的纖維，可以治療高血壓、高血脂等等，其作用非常之大 。而且它富含的植物蛋白、維生素已經微量元素都很高，可以提高人體的免疫力，增強抗病能力 。
【冬筍熗黃豆芽——清熱明目防止牙齦出血】
冬筍熗黃豆芽——清熱明目防止牙齦出血
上面就是為大家介紹的一種關于黃豆芽的做法了，冬筍熗黃豆芽是一款非常清補的食物，我們現在飲食都是比較的油膩，所以食用這些清淡一些的食物是可以很好的滋補身體，而且黃豆、冬筍搭配起來是非常的美味 。上面就是小編推薦的是簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧 。



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