蠶豆燉排骨——改善氣血不足抗老防衰

燉著吃東西是我們生活最常見的方法之一了,燉排骨也是我們生活經常會食用的食物,而且在制作的時候搭配不同的食材,味道是會更加的不錯,所以下面我們大家就是一起來了解一款美味的燉排骨的做法吧 。
蠶豆燉排骨——改善氣血不足抗老防衰
蠶豆燉排骨
材料:排骨、蠶豆、油、鹽、料酒、雞精花椒、八角大蒜、生姜
做法:
1、把材料洗凈切好備用;
2、坐鍋上火把鍋燒熱,倒入調和油爆香八角和花椒在撈出;
3、這個時候倒入大蒜和生姜片 。
4、倒入蠶豆翻炒變色倒入水;
5、倒入料酒把湯汁燒到8成熱再轉到砂鍋內;
6、倒入切好的排骨,開大火待湯汁開了轉小火慢燉80分鐘;
7、最后我們加入一些鹽和雞精調味就是可以出鍋了 。
蠶豆燉排骨——改善氣血不足抗老防衰
功效:排骨是含有蛋白質、脂肪、維生素,此外,還含有大量、骨膠原、骨粘蛋白等,所以我們食用一些排骨是可以很好的幫助強身健體,補充身體所需要的鈣質,而且經常食用一些排骨是可以很好的改善氣血不足的狀況 。蠶豆里面是含有豐富的礦物質和維生素,經常食用一些蠶豆是可以幫助利濕消腫,幫助降低膽固醇 。蠶豆中可觀的粗纖維能夠降低血液中的膽固醇,所以,蠶豆對于治療動脈硬化,抗老防衰有比較大的作用 。粗纖維有增進腸蠕動的作用,具有通便的功效 。燉的做法是可以使得排骨更加的入味和營養豐富 。
蠶豆燉排骨——改善氣血不足抗老防衰
燉排骨的方法是非常的多,可以選擇清燉,也是可以加入一些食材來很好的制作,燉排骨是很多的人都非常喜歡的一種食物,所以大家就是不要錯過這款蠶豆燉排骨,大家是可以自己動手做著吃一吃,做給家里人吃 。

【蠶豆燉排骨——改善氣血不足抗老防衰】

    推薦閱讀