糯米酒的制作方法桃花糯米酒的烹飪技巧分享

2023-01-23 生活百科

1、主料：糯米2000克、白糖2把、桃花適量。
2、輔料：甜酒曲1袋、白酒適量。
3、做法：
（1）糯米提前一夜泡好。
（2）桃花用鹽水浸泡10分鐘。
（3）然后鍋中倒入少許桃花。
（4）一層桃花一層糯米放好上過蒸15分鐘。
（5）蒸好后加入冰糖拌勻。
（6）加水拌勻。
（7）溫度變溫后加入酒曲拌勻。
（8）放入壇中。
（9）加少許白酒拌勻，蓋上保鮮膜，發酵1個月。
【糯米酒的制作方法桃花糯米酒的烹飪技巧分享】（10）一個月后將米酒過濾一遍。

推薦閱讀

上一篇：年糕怎么做的年糕的做法

下一篇：大學畢業時間一般是幾月幾號大學畢業的時間