微波爐烤蛋撻的做法教程 蛋撻用微波爐烤幾分鐘用什么火

1:做蛋撻液的材料:純牛奶100毫升

微波爐烤蛋撻的做法教程 蛋撻用微波爐烤幾分鐘用什么火

文章插圖
2:淡奶油100毫升
3:雞蛋一個、30克白糖或者綿白糖
4:雞蛋打散,放入純牛奶、淡奶油、白糖或者綿白糖,充分攪拌均勻,過篩
5:207的蛋撻皮10個
6:將過濾后的蛋撻液倒入蛋撻皮內,倒8分滿
7:放入微波爐的烤架上,用燒烤功能肉串選項,18分鐘(每個微波爐功率不一樣,用燒烤功能,烤時注意觀察,開始有焦糖色就可以了)
【微波爐烤蛋撻的做法教程 蛋撻用微波爐烤幾分鐘用什么火】8:烤的過程中注意觀察蛋撻變化,不要烤糊

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