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羊肉胡蘿卜菠菜粥——健脾補腎潤腸通便

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喝粥可以有促進代謝的作用，而且也可以健脾胃，對于潤腸通便來說起到了很好的作用和效果，而且也可以有滋陰潤燥 。菠菜和羊肉就是不錯的搭配方法，可以有健脾胃補腎的效果，補充豐富的蛋白質和維生素礦物質，來看看羊肉胡蘿卜菠菜粥的制作方法 。
羊肉胡蘿卜菠菜粥——健脾補腎潤腸通便
羊肉胡蘿卜菠菜粥
營養價值:
【羊肉胡蘿卜菠菜粥——健脾補腎潤腸通便】蛋白質、脂肪、碳水化合物、淀粉、胡蘿卜素、多種礦物質
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
高血壓、發燒感染、體質偏熱人群不宜食用
羊肉胡蘿卜菠菜粥
所需材料
羊肉50克、胡蘿卜半根、菠菜適量、大米50克、大蔥適量、生姜適量、陳皮適量、鹽適量、胡椒粉適量
羊肉胡蘿卜菠菜粥的做法
1、做粥之前，一定要將大米浸泡，這樣大米更容易變軟，濃稠 。
2、差不多浸泡30分鐘吧 。
3、生姜、蔥花、菠菜直接切成細碎，因為是做粥，所以細碎更好入口 。
4、羊肉有一種特殊的味道，所以需要去除這種味道，將鍋內適量的水，加入料酒、生姜，羊肉也放入鍋中，大火煮開 。
5、等水煮沸之后，將羊肉撈出，放入冷水中制冷 。
6、胡蘿卜、陳皮直接切成細碎，更好的食用 。
7、等羊肉變冷之后，將羊肉也切成丁 。
8、下面就可以開始熬煮了 。鍋里放入適量的水、大米，開大火煮沸，水不要過少，因為在煮的過程中，水會慢慢的被食材所吸收了，所以多放點 。
9、等煮沸之后，加入羊肉、陳皮、胡蘿卜、菠菜繼續熬煮，這時用小火熬，會更加的濃稠 。
10、當濃稠度達到的時候，就加入適量的蔥、生姜、食鹽、胡椒粉 。攪拌均勻，最后就可以出鍋了 。
羊肉胡蘿卜菠菜粥——健脾補腎潤腸通便
羊肉胡蘿卜菠菜粥功效與作用
羊肉一直受著大家的歡迎，營養豐富，對人體好處極多，比如：降低血壓、增強免疫力、益肝明目、美容養顏等等 。羊肉內含豐富的氨基酸，增加消化酶，從而保護胃壁，腸胃不好的人可以多加食用 。并且羊肉中的蛋白質、脂肪、氨基酸、鋅元素較豐富，增加人體的抗病能力 。胡蘿卜中的琥珀酸鉀鹽，有助于防止血管硬化，降低膽固醇和降低血壓 。胡蘿卜中的葉酸，可以減少冠心病的發生，所以多食用胡蘿卜，患上心臟病的概率會減少百分之五十 。胡蘿卜素在體內可以轉變成維生素A，從而增強人體的免疫力 。胡蘿卜可以預防夜盲癥，減少眼睛的疲憊感 。菠菜含有大量的植物粗纖維，利于通便，從而加快體內的新陳代謝，能降低中風的危險 。菠菜中的胡蘿卜素可以在體內轉變成維生素A，增加預防傳染病的能力，促進身體的健康發育 。
羊肉胡蘿卜菠菜粥——健脾補腎潤腸通便
羊肉胡蘿卜菠菜粥的制作，上面介紹了相關的內容，這樣的養生食譜可以有幫助消化和吸收的作用，而且也可以促進新陳代謝，對于抗衰來說起到了很好的作用，而且也可以有幫助消化和吸收的效果，這樣的養生食譜日常生活中的必備 。


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