香菇燉雞脯肉 香菇燉雞脯肉的做法
步驟1
食材：干香菇20克，雞脯肉300克，姜2克，蒜3瓣，大蔥10克，小蔥2根調味料：食用油6克，鹽1克，生抽3克，老抽1克，胡椒粉1克，干辣椒3個
文章插圖
步驟2
干香菇用清水泡發20分鐘，水留用 。
文章插圖
步驟3
雞脯肉切方丁 。
文章插圖
步驟4
姜切片 。
文章插圖
步驟5
蒜對半切開 。
文章插圖
步驟6
大蔥切段 。
文章插圖
步驟7
小蔥切蔥花 。
文章插圖
步驟8
干辣椒切斷 。
文章插圖
步驟9
熱鍋倒油，油溫6成熱時，下蔥、姜、蒜、干辣椒，炒香，倒入雞脯肉，炒勻 。
文章插圖
步驟10
淋入生抽、老抽，炒勻，加入400毫升清水、香菇、泡香菇的水、鹽，煮30分鐘 。
文章插圖
步驟11
調入胡椒粉，炒勻，裝盤，撒蔥花 。【香菇燉雞脯肉 香菇燉雞脯肉的做法】
文章插圖
推薦閱讀
- 怎樣炒香菇雞蛋米粉 炒香菇雞蛋米粉
- 香菇菜花土豆 香菇菜花土豆怎么炒
- 干竹筍燉雞怎么做干竹筍燉雞的做法
- 哪些人不適合吃香菇丸？香菇丸的副作用有哪些
- 香菇毛豆炒肉的做法 香菇毛豆炒肉怎么做
- 山藥土豆燉雞 土豆燉雞怎么做
- 蠔油香菇的做法 怎么做蠔油香菇
- 香菇榨菜肉絲做法香菇榨菜肉絲怎么做
- 蘿卜炒香菇的做法 蘿卜炒香菇怎么做
- 白菜燉雞塊的做法 白菜燉雞塊怎么做