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6種黃色水果營養簡介 黃色的水果有哪些東西

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水果的世界豐富多彩，但介于區域性，很多水果是我們見所未見聞所未聞的 。水果成熟的時候一般都是黃色的，所以這黃色的水果應該可以有很多 。今天吃貨醬就給大家種草6款黃色的水果，前3種可能大部分都沒有吃過 。不信？一起來看看哈 。
【6種黃色水果營養簡介 黃色的水果有哪些東西】麒麟果

6種黃色水果營養簡介 黃色的水果有哪些東西

文章插圖
麒麟果屬于火龍果科，也叫黃火龍果 。它的外觀和肉質的結構與火龍果十分相似，不過吃起來比普通火龍果甜太多太多，像是撒了一層蜂蜜哦 。
麒麟果中花青素含量較高，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用 。麒麟果還富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用 。
蛋黃果
蛋黃果又名雞蛋果、獅頭果,山欖科蛋黃果屬多年生植物，樹體高約6m,單葉互生，葉片紙質，狹橢圓形，花小白色，聚生于葉腋 。果實球形，未熟時綠色，成熟果黃綠色至橙黃色，光滑，皮薄，果肉橙黃色，富含淀粉，質地似蛋黃且有香氣含水量少，味略甜 。其味道口感介乎于番薯和榴蓮之間 。
人參果
云南石林的新鮮人參果，果肉清甜多汁，屬于清淡型水果 。熟透后果皮泛黃，夾雜著雜夾著紫色花紋 。薄而光滑的果皮下面細嫩的果肉水潤多汁、清甜爽口，帶有淡淡的果香沁人心扉哈 。
小臺芒
小臺芒甜度較低于大臺芒，果肉肥厚，多汁鮮美，軟糯清甜，細嫩多汁，想象一下仿佛都能聞到芒果香 。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用 。
黃金百香果
百香果里面有17種氨基酸,還有脂肪、糖、鈣、磷、蛋白質、維生素、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等營養元素，被稱為水果中的VC之王,口感獨特 。黃金百香果富含菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165多種水果的香味,所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效 。
安岳檸檬
檸檬富含Vc、Ve、Vp、Va、Vb1、Vb2等多種維生素和Ca、p、Fe、Zn、Mg等許多人體必需的微量元素，對增強血管韌性、強化皮膚代謝、增強肝腎功能、排出膽結石、降低膽固醇具有一定療效，還可預防高血壓、心臟病、口腔潰瘍、壞血病、少兒及老人缺鈣等多種疾病 。
檸檬果含油7.4‰，檸檬香精油是二等天然香精油，常用于生產高檔食品、化妝用品、飲料的上等香精，也是生產治療膽結石重要藥物檸檬烯的主要原料 。

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