吃不完的圣代怎么保存
【吃不完的圣代怎么保存】
將吃不完的圣代用保鮮膜包裹起來 ， 避免沾上冰箱里的味道；包裹好之后放進冷凍室里 ， 將冰箱溫度調至-18至-20度之間 ， 即可過夜保存 。應該注意的是放入冰箱冷凍 ， 里面的水會結冰 ， 再次取出時 ， 會有冰渣 ， 這會影響到圣代的口味 。圣代 ， 是一種冰激凌甜點 ， 傳統的圣代會用一到兩勺冰激凌 ， 上面點綴一些果醬或糖漿 ， 有的也在上面用一層糖霜、打發奶油、櫻桃或其他水果（香蕉、菠蘿） 。在牛津字典上 ， 關于圣代的起源有些模糊 ， 圣代Sundae的名稱是來自Sunday 。
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