步驟1
準備食材：香椿100克、雞蛋1個、面粉50克、花椒粉2克、椒鹽2克、鹽半勺 。
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步驟2
碗中倒入面粉，打入雞蛋 。
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步驟3
調入鹽半勺、花椒粉2克、適量清水攪拌成糊狀 。
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步驟4
【炸香椿的做法 炸香椿怎么做】鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱 。
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步驟5
將香椿放到面糊中，均勻沾上面糊 。
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步驟6
放入鍋中炸制金黃色撈出 。
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步驟7
裝盤撒上少許椒鹽即可食用 。
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