雞怎么蒸才好吃 蒸雞的方法
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1、將雞肉清洗干凈，去掉不要的部位，然后再切成塊狀，和著鹽、生抽、料酒、生姜片、蔥段，一起給腌制一個小時左右 。
2、然后再把腌制好的雞肉給入鍋中用小火蒸半個小時，蒸好后，澆上醬汁便可以吃了 。
【雞怎么蒸才好吃 蒸雞的方法】3、清蒸雞肉時需要注意，涂抹點料酒，這樣可以去除掉腥味，再用小火，這樣煮出來的雞肉會比較入味 。
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