臥雪白菜的做法,臥雪白菜怎么做

步驟1
準備食材:白菜300克 , 雞胸肉200克 , 香菇50克 , 火腿片50克 , 精鹽1茶匙 , 味精1茶匙 , 雞湯100克 。

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步驟2
將白菜修浄根頭 , 放入盤中 , 再放入預熱好的蒸鍋中 , 蒸上5分鐘 。
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步驟3
香菇切片 , 火腿切薄片 , 雞胸肉剁成蓉 。
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步驟4
雞胸肉加入味精 , 精鹽 , 雞湯 , 抓拌均勻 。
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步驟5
取出白菜 , 放上香菇、火腿 , 裹成條 。
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步驟6
雞肉蓉澆在白菜卷上 , 入蒸鍋 , 用旺火蒸5分鐘 , 取出即可食用 。【臥雪白菜的做法,臥雪白菜怎么做】
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