鹽漬裙帶菜怎么吃 鹽漬裙帶菜簡單吃法


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1、材料:裙帶菜一小把 , 鹽2g , 糖一平勺 , 白醋適量 , 醬油5ml左右 , 熟芝麻、辣椒油、香油適量 , 蒜末4瓣 。
2、裙帶菜用冷水泡發 , 10分鐘即可 。
【鹽漬裙帶菜怎么吃 鹽漬裙帶菜簡單吃法】3、沸水焯 , 兩分鐘之內即可 , 放幾滴白醋 。
4、冷水沖涼 , 進一步去除沙子 。
5、控干水分 , 用鹽、白醋、糖、蒜末、辣椒油、香油、海鮮醬油與裙帶菜一起拌好 。
6、最后裝盤撒熟芝麻即可 。

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