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可以做海米雞蛋羹 ， 具體做法如下：
1、材料：海米適量、雞蛋3個、蔥葉適量、胡椒粉適量、鹽適量 。
2、海米切碎、蔥葉切成蔥花 。雞蛋打散 。
3、鍋燒熱倒油 ， 爆香海米 。
4、倒入適量的清水 。
5、將打散的蛋液倒入鍋中 ， 攪勻 。
【海米怎么做菜 海米的烹飪方法】6、等蛋液凝固 ， 放入蔥花 ， 調入少許鹽、胡椒粉 ， 即可出鍋 。
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