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香瓜和甜瓜的挑選方法 甜瓜和香瓜有什么區別

生活百科 甜瓜

我們從甜瓜和香瓜的名字上面就能聽出兩者之間的差別，甜瓜味道會甜一些，口感好；香瓜會更香，有一種特殊的香味，但是在甜度上就沒有那么好了，這是香瓜和甜瓜最容易理解的一個區別 。如果我們只憑這個區別來分辨香瓜和甜瓜的話，我們最后就會香瓜甜瓜傻傻分不清楚！香瓜和甜瓜究竟有何區別？
地域不同

香瓜和甜瓜的挑選方法 甜瓜和香瓜有什么區別

文章插圖
香瓜：香瓜主要產于南方的叫法，南方的降水量比較大，光照時間比較少，對于香瓜的生長周期來說，是比較短的，生產出來的香瓜帶有濃濃的香味，因此被稱為香瓜 。
甜瓜：甜瓜主要是北方的稱謂，主要與陽光充足的北方地區 。
甜度不同
【香瓜和甜瓜的挑選方法 甜瓜和香瓜有什么區別】香瓜：由于南方降水的時間比較多，光照時間稍有不足，果肉內的轉化的糖分含量較少，因此，香瓜的甜度沒有甜瓜高 。
甜瓜：甜瓜的光照時間較長，所轉化的糖分含量較多，果肉的甜度較高，吃起來明顯比香瓜要甜 。
外形不同
香瓜：一般來講，香瓜的顏色主要為金黃色的，表面有像熱氣球一樣的條紋 。
甜瓜：甜瓜的顏色一般為綠色、黃色、白色的，表面條紋的樣式較淺，有的甚至沒有條紋 。
你們會挑選香瓜和甜瓜嗎？香瓜和甜瓜的這些挑選小技巧你們都知道嗎？
如何挑選香瓜和甜瓜
1、看果柄；果柄的新鮮在一定程度上說明了瓜的新鮮程度，一般以挑選果柄更脆，帶有微卷的比較好，不宜挑選那種已經枯萎變軟的果柄 。
2、硬度；新鮮成熟瓜的質感是比較脆的，一般建議以挑選捏起來比較硬的瓜，這樣的瓜食用口感更好 。
3、看底部圓圈；底部圓圈越小的瓜，說明皮較薄，味道比較甜 。
4、用手拍一拍；成熟瓜用手輕輕拍打時，會有“咚、咚”的聲響，不宜挑選“嗒、嗒”聲的瓜，一般是沒熟的 。
你還香瓜甜瓜傻傻分不清楚嗎？

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