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【如何翻洗雞腸 翻洗雞腸的方法】1、首先用刀子把雞腸割開，把里面的臟東西翻出來，用清水沖洗干凈 。接著用食鹽或者面粉搓洗，去掉雞腸里的滑滑的粘液 。最后再用料酒浸一會后用清水沖洗干凈即可 。
2、經過這樣處理的雞腸子是非常干凈的，一點臭味都沒有的 。
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