雞翅凍了一年發白了還能吃嗎
【雞翅凍了一年發白了還能吃嗎】雞翅凍了一年發白了還能吃的，但是需要在冷凍零下18度放置 。
冷凍雞翅要求環境溫度始終維持在零下18度，在這種溫度下，極大部分細菌都被抑制和殺滅，放在里面的雞翅會被凍硬，肉類營養也很少流失，能保存一年左右 。但冷凍過的雞翅不如拿出來食用后會帶有較重的腥味，而且凍雞翅的鮮度和軟嫩度都會隨著冷凍時間大打折扣 。建議雞翅冷凍即使溫度穩定的情況下，也要盡快吃完 。
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