文章插圖
1、鮮奶可以加熱 ， 老人和兒童等腸胃功能比較虛弱的人 ， 適合溫熱牛奶后飲用 。鮮奶的加熱溫度不能過高 ， 如果鮮奶長時間沸騰 ， 其中的蛋白質凝固會產生不好消化的膠狀物 ， 降低牛奶原本的營養價值 ， 并影響鮮奶的口感 。
【鮮奶能加熱嗎 鮮奶是怎樣加熱】2、最佳方法是 ， 將牛奶帶包裝放入80℃左右的熱水中 ， 時不時搖晃一下 ， 待水溫降至合適溫度 ， 牛奶也就溫熱了 ， 這樣不但安全快捷 ， 還能最大限度地保留其中的營養成分 ， 最后 ， 需要提醒的是 ， 現在的液態奶按殺菌溫度有低溫巴氏殺菌奶和高溫滅菌奶之分 。對于巴氏殺菌奶來說 ， 保質期短 ， 極易腐敗 ， 建議少量多次購買 ， 并每次開包后都一次性喝完；對于高溫滅菌奶來說 ， 保質期長 ， 在保質期內可一次多買些 ， 同樣建議開封后一次性喝完；對于玻璃瓶包裝的鮮奶 ， 建議直接用吸管插入喝 。
推薦閱讀
- 土豆切碎了放一晚上能吃嗎 切好的土豆放一夜還可以吃嗎
- 萬能險是不是都是騙人的
- 肉放保鮮一天一夜還可以吃嗎 肉放保鮮一天還能吃嗎
- 獅子座可能喜歡什么星座
- 河粉保鮮能放多久 河粉放保鮮一夜還可以吃嗎
- 動手能力是什么 動手能力是什么意思
- 合同能提前履行嗎
- 大閘蟹算海鮮嗎,過敏性紫癜能吃嗎 大閘蟹算海鮮嗎
- 吃獼猴桃隔多久可以喝牛奶 吃完獼猴桃隔多長時間能喝牛奶
- 月季強筍能用來扦插嗎