龍蝦怎么吃波士頓


波士頓龍蝦可以做蒜蓉波士頓大龍蝦,做法如下:
1、大龍蝦清洗干凈,去掉頭殼,剪去腹足 。
2、去掉頭部的胃,然后去腮 。
3、切下尾巴擺盤,蝦身對半切開,切成小塊兒擺盤 。
【龍蝦怎么吃波士頓】4、蝦頭對開切塊擺盤,蝦鰲對開擺盤兩側 。
5、蒜頭打碎成蒜蓉,加入紅椒、鹽、味精,澆上熱油 。

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