正宗桃花釀的做法
1、采摘新鮮桃花并清洗干凈 。放入一個瓶中 ， 用鹽水浸泡10分鐘左右 ， 取出 ， 完全瀝干水 ， 不要留生水 。
【正宗桃花釀的做法】2、把適量冰糖鋪在瓶底（因為桃花是澀的 ， 加冰糖可以去除澀味） ， 然后再放入適量桃花 。
3、密封 ， 放在陰涼處 ， 等待3個月或者半年就可以開封 ， 桃花釀就做好了 。
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