文章插圖
1、直接通風存放，新鮮的板栗買回家，直接攤放在陰涼通風的地方晾曬2到3天，注意不能曝曬，也不能晾曬的時間過長，如果板栗的水份損失過多，很影響口感，就不好吃了 。
【板栗怎么樣儲存和保鮮 板栗怎么樣保存好】2、晾曬后的板栗，找一個透氣性好的袋子（比如布袋）裝起來，放在家里透氣通風又不被太陽曬到的地方，一般至少可以讓板栗存放一個月新鮮不變味，注意一要防潮、二要防蟲、三要防止風干 。
3、容器填充存放，直接通風存放的方法最簡單，但是容易產生一個問題就是板栗的水分揮發得快，可以將板栗混合濕度合適的稻草，裝進罐子等容器里保存，也可以用沙土和木屑填充容器，要注意填充材料的干凈和干燥 。
4、冰箱保鮮存，同樣是把壞的板栗挑出來，用鹽水浸泡清洗后，稍微晾干水分，放在保鮮袋里扎好口子，然后放置冰箱保鮮處，保持新鮮一兩個月也完全沒有問題，而且板栗不至于水分蒸發 。
5、做熟冷凍存放這種方法是存放時間最久的，可以存放一年之久，而且板栗拿出來重新加熱食用，依然有新鮮板栗的甜美滋味，實在難得 。將板栗直接做熟，不要開口，自然冷卻后，用塑料袋或保鮮袋包裝嚴實，放在冰箱冷凍處 。這種冷凍存放法要注意用不透氣的袋子包好扎嚴實，一個作用是保鮮，另一個是防止冰箱里的食物串味，另外冰箱溫度越低越好，如果只是零度左右，存放不了多久 。
推薦閱讀
- 板栗樹花什么樣子
- 生芒果怎么儲存和保鮮，生芒果怎么保存可以放得更久
- 鮮花蛤如何保存 花蛤怎么保鮮和儲存
- 草莓怎樣放保鮮 草莓怎么儲存和保鮮
- 水龍在什么地方最旺財 水龍的命運怎么樣
- 藍莓如何保存新鮮 藍莓怎么儲存和保鮮
- 雞蛋放入水中會怎么樣 雞蛋放入水中的變化
- 龍眼怎么儲存和保鮮 龍眼如何儲存保鮮
- 鳳梨的保鮮和儲藏方法 鳳梨怎么儲存和保鮮方法
- 金華火腿做法大全及儲存技巧 金華火腿怎么做好吃又簡單的方法