文章插圖
1、鹵豬小腸首先備好原料：豬小腸、生抽、料酒、啤酒、冰糖、鹽、蒜瓣、姜、八角、干辣椒、花椒、草果 。
2、豬小腸用鹽反復搓洗三四次，借助筷子把小腸翻過來搓洗干凈 。
3、起鍋做水，把豬小腸在開水里焯一下，去雜味 。
4、把焯過水的豬小腸撈起，用剪刀剪成10公分段后在反復沖洗干凈 。
【豬小腸怎么煮好吃豬腸子怎么煮 豬小腸怎么煮好吃】5、把大鍋備好，倒入水燒開，放入豬小腸和全部調料，大火煮開轉中小火煮1個小時 。
6、煮至過程不要蓋鍋蓋，讓臟氣味揮發 。
7、1個小時候后撈起鹵好的豬小腸切段裝盤，淋上鹵汁、撒香菜，美味又嚼勁十足 。
推薦閱讀
- 蘋果耳機二代充電的時候怎么顯示
- 王者榮耀怎么移動視野 移動具體方法
- 青芒果怎么儲存和保鮮 青芒果怎么保存可以放得更久
- 桑葉水怎么洗臉，煮桑葉水能洗臉嗎
- 啤酒豬蹄的家常做法竅門 正宗啤酒豬蹄的制作方法
- 怎么制作二維碼問卷
- 全境封鎖2幀數優化技巧 全境封鎖2怎么提高幀數
- 蓮霧怎么儲存和保鮮 蓮霧怎樣保鮮
- 增根和無解有什么區別 分式方程的增根和無解怎么有什么區別？
- 蘋果通訊錄怎么導入新手機