大白菜炒肉怎么做好吃 大白菜炒肉做法

【大白菜炒肉怎么做好吃 大白菜炒肉做法】

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文章插圖
1、準備食材 , 淀粉7g , 鹽5g , 醬油5g , 豆油5g , 豬肉20g , 白菜50g , 蔥15g 。
2、將白菜洗凈 , 掰好 , 將蔥、辣椒洗凈和豬肉一起切好 , 取少量淀粉加入涼水拌勻備用 。
3、將白菜放入鍋內 , 倒入少量醬油 , 翻炒后加入適量的鹽 , 快熟加入淀粉水 , 快速翻炒2分鐘即可 。

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