香菇如何去除異味
香菇是一種高蛋白低脂肪的保健食品，想減肥的女士宜經常使用 。香菇味道鮮美，營養豐富，老少皆宜 。被美國科學家稱為“抗癌新兵” 。但是，香菇的異味很難清除干凈，在這里我想大家介紹一種既方便又省時的方法 。
【香菇如何去除異味】將涼水倒入鍋中燒至水開（100攝氏度）
將洗好的香菇倒入開水中炒一下
待水再次沸騰倒入準備好的一瓶蓋白酒，過2-3分鐘撈出瀝干備用即可 。
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