紫蘇雞蛋餅做法紫蘇雞蛋餅怎么做

文章插圖
1、主要食材為紫蘇，雞蛋，胡蘿卜。
2、將紫蘇切碎。
3、2個雞蛋，淀粉、鹽少許，一點紅蘿卜末。
4、一起攪成糊。
5、餅鐺刷油預熱后倒入上鍋煎。
6、一面金黃后再翻面煎熟即可。
【紫蘇雞蛋餅做法紫蘇雞蛋餅怎么做】7、小貼士：
做雞蛋餅蛋糊里面加點淀粉可以防止蛋餅煎破。

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