合掌瓜煲豬骨湯做法 合掌瓜煲豬骨湯怎么做

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1、食材明細:豬骨600克、合掌瓜2個、姜適量、鹽適量;
2、切成大塊的豬骨洗凈切,合掌瓜也洗凈切塊 。
3、合掌瓜也洗凈去皮切大塊塊
4、將豬骨和合掌瓜及兩片姜入鍋,加水燒開,文火燉2小時 。
5、燉好的湯加點鹽調味就好了,喜歡的話可以加點雞精或味精 。
【合掌瓜煲豬骨湯做法 合掌瓜煲豬骨湯怎么做】6、燉好的湯,味道清甜,甘純 。
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