太平猴魁什么時間可以采摘?每年4月20日起采摘!

太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有"猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊"的美名,沖泡后茶湯清綠,香氣高爽,蘊有誘人的蘭香,而很多人只知道茶葉品質與其制作是密不可分,卻不知太平猴魁的采摘時間及儲存環境對茶葉品質也有著直接的影響,下面就看看太平猴魁的采摘時間 。太平猴魁的采摘時間?太平猴魁的采摘時間是在谷雨至立夏,茶葉長出一芽三葉或四葉時開園,立夏前停采 。采摘時間較短,每年只有l5~20天時間 。分批采摘開面為一芽三、四葉,并嚴格做到"四揀":一揀坐北朝南陰山云霧籠罩的茶山上茶葉,二揀生長旺盛的茶棵采摘;三揀粗壯、挺直的嫩枝采摘;四揀肥大多毫的茶葉 。將所采的一芽三、四葉,從第二葉莖部折斷,一芽二葉(第二葉開面)俗稱"尖頭",為制猴魁的上好原料 。采摘天氣一般選擇在晴天或陰天午前(霧退之前),午后揀尖 。殺青、毛烘、足烘、復焙四道工序 。?太平猴魁(國禮級)--精選來自于最好茶園的芽葉,極為珍稀 。每年4月20日起的一周內采摘自最著名的鳳凰嶺茶園 。?太平猴魁(極品級)--來自于最好茶園的芽葉,產量極小 。每年4月20日起的一周內采摘自最著名的新明鄉黃桐塢茶園 。太平猴魁(特級)--來自于最好茶園的芽葉 。每年4月20日起的一周內采摘自最著名的新明鄉獅形山茶園 。?太平猴魁產于安徽省黃山市北麓的黃山區(原太平縣)新明一帶,該區低溫多濕,土質肥沃,云霧籠罩 。主產區位于新明鄉三門村的猴坑、猴崗、顏家 。尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質最優 。?茶園皆分布在350米以上的中低山,土質多黑沙壤土,土層深厚,富含有機質 。茶山地勢多坐南朝北,位于半陰半陽的山脊山坡 。產地低溫多濕,土質肥活,云霧籠罩 。太平猴魁產地?產區分布?太平猴魁,產于安徽省黃山市北麓的黃山區(原太平縣)新明一帶,該區低溫多濕,土質肥沃,云霧籠罩 。主產區位于新明鄉三門村的猴坑、猴崗、顏家 。尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質最優 。?茶園皆分布在350米以上的中低山,土質多黑沙壤土,土層深厚,富含有機質 。茶山地勢多坐南朝北,位于半陰半陽的山脊山坡 。產地低溫多濕,土質肥活,云霧籠罩 。?生長環境?氣溫?海拔100-300米,常年平均氣溫15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均氣溫28.2℃,1月份平均氣溫2.1℃,春秋氣溫涼爽溫和,4月和10月平均氣溫分別為15.4℃、16.7℃ 。年平均無霜期210-220天,平均初霜日為11月5日,終霜日為3月29日,穩定通過10℃的初日為4月15日,終止于11月4-9日;≥0℃積溫為5085-5500℃;≥10℃積溫為4384-4750℃ 。?光照?年太陽輻射總量為506.18千焦/平方厘米,日平均氣溫≥0℃期間的太陽輻射為369.69千焦/平方厘米,占全年總量射量73% 。年日照時數為2000-2230小時,年日照百分率在50%左右,光能資源比較豐富 。?降水?年平均降水量在1200-1400毫米之間,據統計,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6% 。年平均降水天數為125.6天,常年相對濕度80%,干燥度0.8以下,屬濕潤地帶 。?土壤?土壤類型比較復雜 。中山區(內山區)主要是黃棕壤,即普通黃棕壤與山地黃棕壤,母質多為花崗巖、花崗片麻巖、角閃片麻巖,土壤深厚達1.5米以上,有機質含量高,土壤肥力和通透性好,pH4.8-5.5;外山丘崗地區(外山區)屬下蜀系成土母質分化而成的黃棕壤為主,土層雖厚,但耕作層淺薄,質地黏重,底層常有不透水粘盤層,肥力和通透性較差,pH5-6.5;其次少部分沿河兩岸及谷地,多為沖積土類,即沙質壤土(烏沙土),土層深厚,肥力高,能透性好,一般為高產茶園區 。通過本文的介紹后,相信大家對太平猴魁的采摘時間都已了解了,清楚知道正宗太平猴魁在清明前不可能進行采摘,您若看到商家出售明前太平猴魁就要注意了,以免上當!【太平猴魁什么時間可以采摘?每年4月20日起采摘!】

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