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太平猴魁和西湖龍井哪個好？太平猴魁和西湖龍井簡介！

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太平猴魁和西湖龍井都是名茶中的名茶，那么太平猴魁和西湖龍井哪個好？太平猴魁和西湖龍井簡介如下：太平猴魁?【類別】：綠茶?【總述】：太平猴魁，中國傳統名茶，中國歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，產于安徽太平縣（現改為黃山市黃山區）一帶，為尖茶之極品，久享盛名 。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名 。?茶葉中所含的化學成分達500多種，具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細胞等功效 。清咸豐(1859)，猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園，生產出扁平挺直、鮮爽味醇且散發出陣陣蘭花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶” 。?現在，猴魁茶界普遍認為“太平尖茶”是太平猴魁的前身 。2004年，在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號 。并參加世界地理標志大會、世博會等活動 。?產品分為五個級：極品、特級、一級、二級、三級 。?極品：外形扁展挺直，魁偉壯實，兩葉抱一芽，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤，部分主脈暗紅；湯色嫩綠明亮；香氣鮮靈高爽，有持久蘭花香；滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，獨具“猴韻”，葉底嫩勻肥壯，成朵，嫩黃綠鮮亮 。?西湖龍井【類別】：綠茶?【總述】：是我國的第一名茶，產于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎、梅”五個品類，其中多認為以產于獅峰的品質為最佳 。形光扁平直，色翠略黃似糙米色，滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩；葉底細嫩成朵 。?西湖美景、龍井名茶，早已名揚天下 。游覽西湖，品飲龍井茶，是旅游者到杭州的最好享受之一 。?傳統的龍井炒制有十大手法：拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨，不同品質的茶葉又有不同的炒制手法 。先要拋，再壓、推，再搭，然后抓、抖……每一步驟中又可以增加或是分解成若干個動作 。綜上，無論是太平猴魁還是西湖龍井都是很好的茶葉，所以喜歡哪種買哪種就好了 。小編的建議是少買一點嘗嘗看，一方面可以鑒別茶葉的好壞，另外一方面可以看自己喜歡的是那一種的口感 。【太平猴魁和西湖龍井哪個好？太平猴魁和西湖龍井簡介！】

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