土豆泥軟餅簡單三步驟 土豆泥餅怎么做好吃

土豆被稱為熱量最低,營養最高的蔬菜,含有豐富的膳食纖維,促進腸壁蠕動,幫助消化 。這款土豆小餅餅,色澤金黃,入口微微的甜,外皮焦香酥脆,內里溫和軟糯,味道超贊哦 。

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文章插圖
【土豆泥軟餅簡單三步驟 土豆泥餅怎么做好吃】開始做菜咯
菜名:土豆泥軟餅
月齡:適合12M+寶寶
食材:土豆2個(約400g)、雞蛋1個(約40g)、綿白糖20g、低筋面粉40g
工具:菜刀、菜板、果蔬磨泥器、不粘鍋、盤子、碗、筷子
制作步驟
1、土豆用果蔬磨泥器研磨成泥
2、加入低筋面粉、雞蛋、綿白糖,攪拌均勻
3、熱鍋倒入少許油,放入面糊,中火煎兩三分鐘后翻面,再煎兩三分鐘后即可出鍋
4、完成咯~
食物營養解說-土豆
1、土豆中含有大量的淀粉,是最初給寶寶添加輔食的時候很好的選擇,不僅利于寶寶吸收,而且還不會給寶寶腸胃造成很大的負擔 。但是即使不會造成很大負擔也不能過量使用哦!
2、吃土豆能美容護膚
土豆是抗衰老的食物,它含有豐富的維生素B1、B2、B6等B群維生素、大量優質纖維素、微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪與優質淀粉等營養元素,有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效 。此外,土豆還有增白、防曬、防黑、清斑的療效呢 。寶寶吃土豆可以美白、潤滑肌膚,起到美容護膚的效果 。
3、吃土豆能增強體質
土豆含有大量的蛋白質和B群維生素,可以增強體質 。特別是夏季沒有食欲的寶寶,堅持吃一段時間的土豆,能夠促進身體健康,且不易長胖 。
4、吃土豆能心情愉悅
土豆含有豐富的維生素A和C,可以促進寶寶心情愉悅 。
5、吃土豆能提升智力
土豆含有大量的蛋白質,具有提高記憶力和讓思維清晰的作用 。可見,常食土豆有助于寶寶智力的發展 。

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